Desem- en Banketbakker Gehandicaptenzorg (tijdelijk)

16-20 uur per week

Zacht van binnen, knapperig van buiten – precies zoals een goed brood hoort te zijn. Stel je voor: ambachtelijk brood maken met pure ingrediënten én dat vak delen met onze deelnemers. Samen creëren we niet alleen de lekkerste broden, maar ook waardevolle momenten. Word jij hier enthousiast van?

Wat ga je doen?

Voor onze bakkerij Iambe, gelegen in hartje Amsterdam, zijn wij op zoek naar een (tijdelijke) zelfstandig werkend (desem)bakker. In de bakkerij maken we onder andere desembrood (voor onze eigen winkel en andere afnemers), taarten, koekjes en croissants. Alles wordt met de hand gevormd en gebakken van pure ingrediënten.

De bakkerij biedt een zinvolle dagbesteding aan (jong)volwassenen met een psychiatrische zorgvraag en/of een licht verstandelijke beperking. Als bakker ben je ook werkleider: je begeleidt 10-14 deelnemers en ondersteunt hen bij het behalen van hun werkdoelen, die onderdeel zijn van hun zorgplan. Naast je rol als ambachtelijk bakker leer je onze deelnemers de fijne kneepjes van het vak en creëer je samen met collega’s een inspirerende en veilige werkplek.

Werktijden:

• Maandag en vrijdag: 5:15/5:30 uur tot 14:15 uur.

• Zaterdagochtend (1x per maand): 6:00 uur tot 10:00 uur.

Waar ga je werken?

Bakkerij Iambe is onderdeel van de Raphaëlstichting, een organisatie die zich richt op ondersteuning en zorg voor mensen met een verstandelijke beperking, niet-aangeboren hersenletsel (NAH) en psychische aandoeningen. Naast onze bakkerij in Amsterdam hebben we locaties in Haarlem, Middenbeemster en Schoorl. Onze aanpak is holistisch: we kijken naar de fysieke, emotionele en sociale behoeften van onze cliënten en bieden hen een warme en veilige omgeving.

Dit bieden we

• Een maandsalaris tussen de €2727,- en €3678,- (schaal 40 CAO Gehandicaptenzorg) op basis van een 36-urige werkweek. Het exacte salaris wordt afgestemd op de opleiding, kennis en ervaring die je meebrengt;

• Een fantastische uitdaging als bakker in een warme, liefdevolle omgeving. Hier kun je niet alleen je vakmanschap als bakker laten zien, maar ook jouw talenten ontwikkelen binnen de gehandicaptenzorg. Een unieke kans om ambacht en zorg te combineren!

• Eindejaarsuitkering (8,33%) en vakantietoeslag (8%);

• Collectiviteitskorting op je zorgverzekering en pensioenopbouw via PFZW;

• Reiskostenvergoeding en een aantrekkelijke personeelskorting (10%) in onze winkels;

• Opleidingsmogelijkheden en persoonlijke ontwikkeling binnen de Raphaëlstichting;

• Bonusregeling voor het aandragen van nieuwe collega’s.

Dit vragen we

• Middenkaderdiploma Bakker: Mbo niveau 3;

• Enkele jaren ervaring als zelfstandig (desem)bakker;

• Interesse in en kennis van ambachtelijke broodproductie, met name het werken met desem;

• Goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel mondeling als schriftelijk, is belangrijk voor deze functie, omdat communicatie met collega’s en deelnemers een essentieel onderdeel van het werk is;

• Je bent zorgvuldig en hebt oog voor detail en kwaliteit;

• Een sociaal hart: je vindt het leuk om onze deelnemers te begeleiden en hen met zorg en plezier te ondersteunen;

• In het bezit van een rijbewijs (pre) voor het wegbrengen van brood naar de winkel. Alternatief: gebruik van een bakfiets.

Dit is handig om te weten

• Heb jij zin in uitdagend, zinvol en inspirerend werk als bakker in hartje Amsterdam? Solliciteer dan nu via de sollicitatieknop!

• Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Marijke Hulsman (teamleider Iambe) via 06-86866727 of mail naar mhulsman@raphaelstichting.nl.

• Dit is een tijdelijke functie ter vervanging bij ziekte. Daarna kun je ingezet worden als invaller tijdens vakanties, trainingen of vrije dagen van collega’s.

• Een VOG-aanvraag en referentiecheck maken deel uit van de procedure. Bij gelijke geschiktheid hebben interne kandidaten voorrang.

• Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.