Overslaan naar content

Desem- en Banketbakker (oproepkracht)

  • Iambe (Amsterdam)

Wat ga je doen?

Desem- en Banketbakker (Oproepkracht of vast elke zaterdag)

Zacht van binnen, lekker knapperig van buiten. Heerlijk om je eigen ambachtelijke brood te mogen maken! Werken met pure ingrediënten. En ook nog eens uniek: hier start jouw werkdag als bakker pas om 06:00! Lijkt dit je wat? Solliciteer dan nu!


Wat ga je doen?

Voor onze bakkerij Iambe in hartje Amsterdam zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend (desem)bakker. In de bakkerij worden onder meer diverse soorten desembrood (voor onze eigen winkel, maar ook voor andere winkels en horeca), taarten, koekjes en croissants gebakken. Elk brood wordt met de hand gevormd en gebakken. Alle producten worden gemaakt van pure ingrediënten.

De bakkerij vormt een zinvolle dagbesteding voor (jong)volwassenen met een psychiatrische zorgvraag en/of licht verstandelijke beperking. In jouw functie als bakker ben je als werkleider verantwoordelijk voor de werkdoelen die onderdeel uitmaken van het zorgplan van onze cliënten. Als werkleider creëer je – samen met je collega’s – een uitdagende werkplek voor 10 - 14 deelnemers, waarin zij zich verder kunnen ontwikkelen. Enerzijds beoefen je je beroep als bakker, maar nog leuker, je mag dit beroep delen met de jongeren en hen de kneepjes van het vak leren.



Past deze vacature bij jou?

Wij bieden jou:

  • Een salaris conform CAO gehandicaptenzorg in schaal 35. Dit betekent dat je tussen de €2448,- en €3427,- verdient op basis van een fulltime (36 uur) werkweek.
  • Zinvol, uitdagend en belangrijk werk binnen een dynamisch en inspirerend bedrijf in hartje Amsterdam.
  • Reiskostenvergoeding, vakantiegeld en een eindejaarsuitkering.
  • Een goede pensioenvoorziening vanuit het PFZW.
  • Een leuke werkomgeving, waarbij volop ruimte is voor jouw eigen ontwikkeling.
  • Mogelijkheden tot het volgende van opleidingen, trainingen en cursussen zodat je op de hoogte blijft van de laatste ontwikkelingen omtrent de zorg en je vak.


Wij vragen van jou:

  • Enkele jaren ervaring als zelfstandig (desem)bakker;
  • Interesse in en gedegen kennis van ambachtelijke broodproductie en het gebruik van desem;
  • Oog voor detail en kwaliteit;
  • Een sociaal hart: het begeleiden van onze jongeren doe jij met zorg en plezier! Uiteraard word je hierbij ondersteund door enkele collega’s met een achtergrond in de zorg.


Dit is handig om te weten:

  • Ben jij na het lezen van deze vacaturetekst enthousiast geworden en zou je graag deel willen gaan uitmaken van onze organisatie? Solliciteer dan direct via de solliciteer knop!
  • Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met Marijke Hulsman (teamleider Iambe) via 06-86866727 of mail naar mhulsman@raphaelstichting.nl
  • Een VOG aanvraag en referentiecheck is onderdeel van de procedure.

of